Mei Li: Permata Kuliner Imersif di Jantung Grand Hyatt Kuwait
Mei Li, sebuah restoran Pan-Asia mewah yang terletak di dalam Grand Hyatt Kuwait, bukan sekadar tempat makan; ini adalah perwujudan desain interior yang berani dan mendalam. Restoran ini adalah ruang gaya hidup yang memadukan estetika Timur dan Barat dengan cara yang mencolok namun harmonis, dan telah memenangkan penghargaan bergengsi AHEAD Award, yang memuji desainnya sebagai “penceritaan terbaik”.
Sebuah Dialog Antar Budaya dalam Desain
Konsep desain Mei Li berakar pada ide “dua jiwa yang mencari harmoni sempurna”—perpaduan antara flamboyan (Timur) dan keanggunan (Barat). Dialog budaya ini terlihat jelas dalam setiap detail ruangan. Plafon dan aksen tedsfishfry.net berwarna merah cerah yang intens, simbol keberuntungan dan perayaan dalam budaya Cina, memberikan energi yang hidup dan kontras yang dramatis. Warna merah ini berinteraksi dengan area tempat duduk berwarna biru teal yang kaya dan lantai kayu biru, menciptakan keseimbangan visual yang unik.
Elemen Ikonis dan Kemewahan
Salah satu fitur paling mencolok adalah partisi layar besar di sebelah kiri, yang menyerupai kepompong lentera raksasa. Panel-panel semi-tertutup ini, yang diukir dengan pola ranting pohon yang rumit, memberikan privasi di area makan pribadi sambil tetap mempertahankan rasa keterbukaan.
Di atas, beberapa lampu gantung kristal besar menggantung, menambahkan sentuhan kemewahan modern. Kristal-kristal ini memantulkan cahaya dari plafon merah, menciptakan efek visual yang mempesona. Material kelas atas, seperti batu arang untuk meja konter bebek peking, dan penataan yang cermat, semuanya berkontribusi pada suasana kelas atas yang menawan.
Pengalaman Bersantap yang Imersif
Desain di Mei Li dirancang untuk membenamkan pengunjung dalam narasi kuliner yang kaya. Ed Ng, salah satu pendiri AB Concept, menggambarkan proyek ini sebagai “pertukaran kreatif,” di mana kisah-kisah kekaisaran kuno berpadu dengan makanan umum, memberikan narasi untuk tempat yang menawarkan yang terbaik dari kedua dunia kuliner.
Restoran ini memiliki dua ruang makan terpisah yang bekerja dalam harmoni sempurna, serta bar lounge dengan layar kristal, menyediakan kapasitas untuk lebih dari 100 tamu. Suasana keseluruhan digambarkan sebagai dinamis, modern, dan menggembirakan, dengan referensi halus pada sejarah kekaisaran Cina yang ditemukan dalam detail desain.
Secara keseluruhan, Mei Li adalah contoh utama bagaimana desain interior dapat meningkatkan pengalaman bersantap, menciptakan suasana yang tidak hanya indah secara visual tetapi juga mendalam secara budaya, menawarkan permata kuliner yang benar-benar unik di Kuwait City.